Brödograms plommon, är syrligt söta. De odlas i Iran och plommonen har ett högt kostfiberinnehåll och järn. De är även rika på kalium och innehåller mycket antioxidanter och c-vitaminer. Plommonen är goda att äta som de är eller att klippa i bitar och ha i müsli eller gröt. De passar också utmärk att ha i olika maträtter.